#DiaNacionaldelPulque

La #rodadapulquera fue de nuevo a #Xochimilco a la búsqueda de las bonitas #pulquerías y puntos de venta de pulquito; pero ahora con los festejos del #DiaNacionaldelPulque #6defebrero #2022

Y sin querer queriendo, luego de que se me brincara la cadena, quedarme sin frenos traseros ... llegamos a los sabrosisimos pulques de #DrPulque.

Arribita de Madre Selva, empezando San Agustín.

Lo genial, tenían #aguamiel y las chicas que despachan sí saben del negocio y la tradición pulquera.

I drink &: tercer ruta pulquera

 Ahora fue a #Xochimilco y el pretexto fue el #TemplodeDiana. ¡Ahhhh! Pero antes unos #tacos de #carnitas con tortilla azul.

No perra, no te convidare de mi taco 😣

Y ya en la pulcata #ElTemploDeDiana un #pulquito de #Mamey con el compañero y amigo del jale.

Lo chido es que dejan pasar las #bicis

Y pa bajar la calor, unas #miches en las #trajinebrias Porque el regreso estaba complicado con tanto calor.

Tal cual: bebo y sé cosas. 

Nomás porque hay que ir a la trabajación, que si no:

Taller de #curados

Impartido de manera excepcional por #Pulquipedia 

Y los #curados fueron de #fresa #bombones (malvaviscos) #paydelimon #cacao&chocolate #fresasconcrema y #panditas tuneados.

Y usando la tecnología antigua, se bateó y manteó el #pulque con los insumos.

En este mes, los ritos paganos se están cumpliendo.